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《営業内容についてのご連絡》


新型コロナウイルス感染症の拡大により、多方面で大きな影響が出ています。


何が正解なのかわからないまま、個人個人が精一杯の努力を重ねている状況です。



TE kara TE として、当面の間は下記の形で営業致します。



①昼の部、夜の部ともに「前日までの完全予約制・1組限定の貸切」


②不定期でのテイクアウト実施(Instagramで適宜アップ)



その他、色々と新しく取り組んでいくことになると思います。



現在の状況は、そう簡単には好転しないと考えています。


「以前の状態に戻る」ことを願うのではなく、「新しく作り上げていく」事が大切になるのではないでしょうか。


それは「飲食店」とか「会社」とか、そんな小さな括りではなく、もっと核心的な部分。


当たり前が当たり前ではないことは、自然災害などが起こる度に考えさせられてきましたが、あくまで限定的な話だったと思います。


今回大きく違う点は、日本の「どこか」ではなく、世界中の「どこでも」起こっているということ。


「どこかの誰か」ではなく「自分自身」が当てはまっているということ。


今一度、「広い視野」を持ちながらも、自分自身に「焦点を当てる」事が大切なのかもしれません。


本当に必要なものは何なのか。


価値観の確認も。



緊急事態宣言が今後どのような形になるのかわかりませんが、その都度調整していきたいと思います。


日々の営業内容の詳細につきましては、InstagramやFacebookにてご確認下さると有り難いです。


どうぞ宜しくお願い致します。


TE kara TE


 
 
 

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串揚+燻製 

​TE kara TE

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