串揚コース
イベント開催
不定期で実施するカレープレートランチ。
友人と一緒に完成させる特別コース。
その他様々なイベントを企画しています。
ひとつの串をひとつの料理として表現し、
「揚げたて」を一本ずつお出しします。
衣、油、パン粉は勿論のこと、
それぞれの串に合わせたトッピングまで、
「自分にできること」を追求して作っています。
燻製モノ
食材に合った燻材と燻煙法で仕上げました。
手間暇かけた味をお楽しみ下さい。
