気付けば2月

年明け早々にインフルエンザにかかり、あれよあれよと言う間に時が過ぎ、もう2月になりました。

昨年の12月から、土曜日だけでなく平日も昼の部を受けさせて頂くことになりました。

ありがたいことに、本年に入ってからも少しずつご予約を頂くようになっています。

昼の部を行なっている時はcafeはお休みという、お越し下さる皆様にはとてもわかりにくい営業スタイルではありますが、とりあえずこの形で進んでみたいと今は思っています。

そして、来月は大阪の大正区にあるゲストハウスで料理をさせて頂く事に（詳しくはインスタグラム、又はフェイスブックにて）。

こんな事してみたいなぁと思っていた事が、自然な流れでやってくる。

それは早過ぎたわけでもないし、遅すぎたわけでもなく、多分絶妙であり必然的なタイミング。

だからこそ、迷わずに進みたいと思います。

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今月の昼の部は、少しずつ埋まってきています。

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夜の部につきましては、週末はほぼ満席です。

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大変遅くはなりましたが、今月もどうぞ宜しくお願い致します。

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 TE kara TE