cafetime／チカラの結晶

燻製cheesecake。

妻が焼いて私が燻しています。

TE kara TE の燻製モノの中で、唯一の共同作業です（笑）。

自分でも焼けるようになりたいと思い、一度焼いてはみたものの、まだまだの腕前のようなので、当分は妻に焼いてもらうことになりそうです。

店内には、今まで出展活動を行なってきた中で出会った方々の作品が所狭しと並んでいます。TE kara TE オリジナルという作品もあります。

そして、この写真に写っているテーブル、器も全てその方々の作品です。

そして「撮影」も！

自分1人では到底無理であったことが、皆さんのおかげで形になりました。本当に感謝しています。

そんな作品達。

どうぞ手にとって下さい。

そして、作り手の「気持ち」や「熱」を感じて下さい。

「手から手へ」。

食べ物だけでなく、作品も同じ。

そこに込められた「何か」が届きますように。

TE kara TE