Kunsei串揚コースと一緒にどうぞ。

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燻製

その日によってラインナップが変わることがあります。　　　　＊税抜価格

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燻製盛合せ

オリーブ -premium- / 枝付レーズン / 沢庵/ ウズラ/ ナッツ/ 甘栗

￥1,200

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燻製オリーブ 　-premium-

TE kara TEの代名詞と言える一品。塩だけで漬け込んだ種付きオリーブを使用。

￥600

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燻製沢庵

そのままでも◎。クリームチーズと合わせても◎。 自家製沢庵を使用しています。

￥450

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燻製枝付レーズン

枝付きレーズンだからこその食感と芳醇な味わい。

￥450

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燻製ウズラ

白ワイン等で丁寧に下味をつけました。

￥450

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燻製甘栗

ピート（泥炭）を加えて燻しました。気品高い燻製。

￥450

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燻製ナッツ

マカダミアンナッツやアーモンドを燻した「手が止まらなくなる」一品。

￥450

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燻製梅干

三重県の松本農園さんの蜂蜜梅干を使用。燻してからの熟成期間がポイント。

￥200

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